{"id":238022,"date":"2026-05-23T09:05:21","date_gmt":"2026-05-23T07:05:21","guid":{"rendered":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/?post_type=product&p=238022"},"modified":"2026-05-24T12:54:10","modified_gmt":"2026-05-24T10:54:10","slug":"fondamentaux-de-la-transformation-alimentaire-11-12-07-2026-10h-12h-copy-copy-copy","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/product\/fondamentaux-de-la-transformation-alimentaire-11-12-07-2026-10h-12h-copy-copy-copy\/","title":{"rendered":"Exp\u00e9rience gourmande \u00e0 la ferme"},"content":{"rendered":"

D\u00e9couvre la ferme \u00e0 travers un voyage immersif alliant d\u00e9couverte \u00e9cologique, cuisine de saison et convivialit\u00e9. Cette exp\u00e9rience priv\u00e9e commence par une visite guid\u00e9e des jardins, des syst\u00e8mes r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs et des paysages de la ferme, offrant un aper\u00e7u de l’agro\u00e9cologie, de la biodiversit\u00e9, des pratiques low-tech et des rythmes saisonniers.<\/p>\n

Apr\u00e8s la visite, tu es invit\u00e9 \u00e0 partager un repas fermier soigneusement pr\u00e9par\u00e9 mettant en valeur les ingr\u00e9dients de saison, les saveurs sauvages et les produits locaux inspir\u00e9s des cultures alimentaires r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives. Selon la saison, l’exp\u00e9rience peut inclure des aliments conserv\u00e9s, des pr\u00e9parations \u00e0 base de plantes, des r\u00e9coltes du jardin et des techniques de cuisson au feu de bois ou low-tech.<\/p>\n

Pens\u00e9e comme une rencontre lente et pleine de sens avec le lieu, la nourriture et l\u2019\u00e9cologie, cette exp\u00e9rience est id\u00e9ale pour les petits groupes, les familles, les visiteurs ou les organisations en qu\u00eate d\u2019un moment unique et ancr\u00e9 de connexion.<\/p>\n

Prix par personne. Exp\u00e9rience disponible en anglais, fran\u00e7ais, allemand et luxembourgeois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Profite d\u2019une exploration guid\u00e9e des paysages r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs de la ferme, suivie d\u2019un repas partag\u00e9 de saison inspir\u00e9 des r\u00e9coltes locales, d\u2019ingr\u00e9dients sauvages et des cultures alimentaires \u00e9cologiques.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":238024,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[62],"product_tag":[55,59,57],"class_list":["post-238022","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-experiences","product_tag-design-de-permaculture-coaching","product_tag-gourmet-convivialite-aliments-de-saison","product_tag-visite-de-ferme-experience-a-la-ferme-plantes-medicinal-comestible","first","instock","sale","featured","virtual","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/238022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238022"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=238022"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=238022"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermeduboutdumonde.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=238022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}